Il 5 e il 6 ottobre più di cinquanta caseifici del Parmigiano Reggiano - fra le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Mantova e Bologna - aprono le porte ai consumatori, invitandoli alla scoperta di queste strutture artigianali, dei luoghi e dei modi in cui nasce il Parmigiano e, naturalmente, a gustarne le diverse caratteristiche determinate dalla stagionatura.
Oltre ad acquistare i prodotti, sarà possibile partecipare a visite guidate al caseificio e ai magazzini e ad eventi speciali adatti ad adulti e bambini.
Per comunicarlo sul territorio, attirando un target mirato di appassionati della buona tavola, Ambient Media ha distribuito migliaia di cartoline invito nei migliori locali di tipo “food and beverage” delle grandi città più vicine ai luoghi dell’evento, da Milano fino a Bologna.